贵州蘑菇培训告诉您如何种植蘑菇

2019-06-28 10:45:25
贵州蘑菇培训

  1、翻格。贵州蘑菇培训告诉您培养料进房完成发酵后,开窗通风,然后进行翻格。翻松料层使粪草混合均匀,料层松紧一致,拣除杂质、粪块,平整床面,稍加拍紧,然后打扫地面,准备播种。

  2、播种。当料温降至28℃左右时即可播种。播种前,检查料内有无氨气,料的含水量否合格(6568%)。如有氨气,要重新补翻一次,散发氨气,如料的含水量不足,可用石灰水调节;过湿,可以加大通风。播种的方法有穴播、条播、散播、混播等。播种量因苗种类型和苗种培养不同而不同。

  贵州蘑菇培训告诉您播种后的管理

  正常情况下,播后12天就能萌发出绒毛状菇丝,3天就开始吃料。播种后3天后,随着菇丝的生长,应加大菇房通风量。播后710天,菇丝一般长满料面。菇丝吃料后,生长不快,有可能是料过湿、有氨气等原因造成的,可以从床架反面戳洞。增加料层通气性,排除有害气体;也可用镊子插入菇种旁的料中,撬松料,降低温度。一般20天左右菇丝到底,就可覆土。

  覆土

  覆土是蘑菇栽培中从单丝体生长向子实体生长转变的重要手段。当前推行的主要方法是河泥砻糠一次性覆土。具体做法是每100平方米需备含水量45%的粥状河泥700750千克砻糠75千克,砻糠要新鲜,在使用前曝晒2天,在PH值为10的石灰中浸泡24小时,捞出用0.5%的杀虫。然后将砻糠和泥按110的比例拌和,使PH值为7.5。覆土厚度2厘米,上面用手刮干使厚度均匀。覆土后在料面打孔,适当通风。

  覆土后管理

  覆土后,前期床面一般不调水,以保湿吊菇丝(湿度75%)。若低于要求的湿度,可轻喷增湿。

  (1)调水通风。调水原则是先湿后干,调水总量力10千克/m2,分三天调入,采取两头轻、中间重的喷水法,每次喷水时,应打开门窗通风。

  (2)喷结菇水。当菇丝普遍长到土缝中,便进行大通风3天,抑制菇丝生长,促进线毛状菇丝连成线状菇丝横躺在细土中,线状菇丝开始扭结成原基,便可喷结菇水。喷结菇水后,大通风2天,然后减少通风,促使菇丝向上生长(吊菇),为以后持续出菇作好准备。

  (3)喷出菇水。贵州蘑菇培训告诉您当蘑菇子实体普遍长到绿豆大小后,生长加快,需大量水分,就要喷出菇水。出菇水的用量和结菇水差不多,每25千克/m2,分56次喷,每次喷水量视床属子实体多少而定,菇多则多喷,菇少则少喷。喷水时间是在喷结菇水后的46天进行。喷水后,逐步减少菇房的通风量,增加菇房湿度,保持空气相对湿度90%左右。

 

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